锦衣卫小饭堂(美食) 第157节(2 / 2)

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姜二看得一愣一愣的,问:“董姑娘,这是……烤猪蹄?”

舒甜笑着回应道:“不错,大人可要来一些?”

姜二连忙点头,道:“我们三个人,各要一份。”

说罢,指了指自己坐的位置。

舒甜笑了下:“好,请稍等。”

姜二点完了菜,却还不舍得走,依旧眼巴巴地看着。

王厨子一目不错地盯着猪蹄,卤过的猪蹄被烤得冒油,亮得发光,王厨子看准火候,洒下一把配好的烤料。

朱红色的烤料一旦沾染猪蹄,便被油牢牢黏住,不肯下来了。

一面烤得差不多了,王厨子便挨个给猪蹄翻面,调皮的辣椒粉被抖落一些下来,落到炭火里,喷出香辣味。

酱红色的猪蹄,被烤得嘶嘶作响,油滋滋的。

舒甜备好白芝

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