分卷(19)(2 / 2)

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小鱼仔看到那条圆柱形的白色物体,好奇问道。

那是猪肠粉,还要等妈妈把它切切切,然后放上香喷喷的酱油,就可以吃了。

谦谦说的头头是道,好像自己会做一样。

陈荷花见好友在蒸粉了,自己去准备酱油。

猪肠粉的酱油一般是普通的老抽加上白糖,配上花生油、油炸的葱头搭配而成的。

只见陈荷花熟练地用刀背把葱头拍碎,烧热小铁锅后,倒油,撒入葱头花翻炒。然后依次加入老抽跟白糖,等白糖彻底融化后,就完成了。

做的量不大,不用半个小时,四人坐到客厅的桌子上,开始吃了起来。

小鱼仔是第一次吃这个东西,切成一段一段的白色猪肠粉,上头浇了一勺的酱油。闻着又香又甜。吃起来,猪肠粉滑溜溜的,带着点甜味跟香味。

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