东宫有福 第214节(2 / 2)
“小五儿最喜欢吃的。”
卫傅暗忖:小五儿还有不喜欢吃的?正确来说,福儿做的什么,他都爱吃。
以至于她那弟媳,明明什么家务都不会,现在也跟着福儿学做菜了。
不过卫傅也知道福儿打算做什么了。
鱼圆。
鱼圆这东西做起来不难,只要见过这东西的,都知道怎么做。
但想做的好吃却很难。
首先鱼自带腥味儿,不会除腥不行,过了除腥这一关,想把鱼圆做得软弹嫩滑也不易。
就好像有人做肉丸子,一样的做法,但吃着就是很柴。
做鱼圆只需要鱼肉,头、骨一概不要。
福儿的刀功是极好的,只看见鱼在她手里盘转几下,鱼肉已经被剔下来了。
去掉的鱼头和鱼骨不扔,可以拿来
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