第150节（2 / 2）

土豆刮了皮还要再洗一次, 然后切滚刀块。

“主食吃啥呢？”蔡丹嘟囔了句。

铁锅炖大鹅好像可以贴饼子。

不过她没发面, 但在弄有点晚了。

要不就二米饭吧。

到时候还可以用肉汤泡饭也很美味。

蔡丹咽了咽口水，就这么愉快的决定了。

这次炖大鹅，蔡丹没焯水, 直接油锅将香料、葱姜蒜、辣椒爆香之后爆炒, 炒的鹅块肉皮上有了金黄色，再加水。

她知道鹅属于大家禽, 肉没鸡肉那么滑嫩，所以要多炖煮一些时间。

不过问题不大, 木柴火硬, 肯定能将鹅肉炖烂糊。

她要蒸饭了, 因为鹅肉加土豆块太多了，放不下木叉，就没办法一锅出了。

只能再将另外洗锅点着

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