第152章（1 / 2）

池棠正在打鸡蛋，看着容君归捻着一个个纤细的菠菜茎在水龙头下冲着，有些嫌弃地“啧”了一声。

从旁指导着：“菠菜根茎上带着的是泥，直接用水冲不好洗，你将它在水中泡一下就可以轻松洗干净了。”

在池大师的指导下，容君归洗菜的速度立刻就上来了。

鲜嫩的菠菜切作几段，入滚水中焯水后，菠菜特有的涩意就去了个大概。另起锅中倒入比平日稍多的油，早已备好的鸡蛋在高温的作用下，立刻蓬松起来。铲子将鸡蛋搅碎，趁着鸡蛋还是软嫩，以黄豆酱为主的料汁倒入锅中。

浓郁的酱香瞬间弥漫了整个厨房，原本嫩黄的鸡蛋也呈现诱人的酱黄色，黄豆瓣儿在软嫩的鸡蛋中清晰看见。此刻的鸡蛋酱无论是直接拌饭或是拌面都是不错的选择，但是池棠的选择是将它浇在翠绿的菠菜之上。菠菜虽然焯水却不曾没失去脆

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