第24章(1 / 2)
锅底咕嘟咕嘟地冒泡,醇厚的红油香气撩动着食客的味蕾,刺激着食客的神经。
池棠开始下食材,麻辣牛肉,羊肉卷,郡肝,还有糯糯的卤鸡爪,没入锅中。各色蔬菜也进了清汤锅,荤素搭配才更健康嘛。
此时,由鲜红转为暗红的鸭血也漂浮上来了,池棠拿着漏勺捞出一块块软嫩的鸭血,放到宋姣和她的碗中,在料碗中颤颤巍巍地抖动,等待着被品尝。
池棠夹起一块鸭血,裹满了蘸料,调料也降低了温度,刚好入口。鸭血非常新鲜,舌头和上牙膛轻轻一碰就碎了,近似于内酯豆腐的口感,混合着花生碎酥脆,形成了充满意趣的反差,底料的香辣麻渗入了每一丝鸭血,和蘸料相辅相成,只想让人再来一块。
麻辣鲜香的火锅驱散了连绵阴雨天气带来的湿气,让池棠原本冰凉的双手温暖起来。
羊肉卷这种
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