临安城美食录第26节（2 / 2）

林稚答应着，心想居然买到绝版牛奶了。

说来也巧，刚买完牛奶雨就停了，那女郎擦了擦脸上残留的雨水，迈着轻快的脚步出了店门。

其实林稚买下牛奶并不是完全出于同情，而是忽然有了一个大胆的想法——他想做奶

茶。

奶茶原料常见，做法简易，味道又很不错，在后世就很受欢迎，在本朝应许也能开辟出一条好销路。

刚好店里还有社日那天李四郎送来的茶叶，没来得及喝，正好能用来煎茶。

要做奶茶，珍珠丸子必不可少。

清水煮开黑糖，把木薯粉倒进去，像揉面一样揉成黑糖面团，擀平切条，切成一粒一粒的方形小块，用手搓圆。

一颗颗弹滑可爱的小丸子在手下逐渐成形，麻烦中夹杂着治愈，林稚做得挺开心。

红

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