一口天价炒饭，老唐当场拜师第21节（1 / 2）

他又尝了一口面，惊叹问：“你这面里没有放面粉吧？我吃着是纯粹的牛肉味，但它为什么不断，还这么有韧劲儿呢？”

李逸将刀具清洗干净，放进了刀箱里，随口解释：“把牛骨和牛皮熬出来的浓汤打进肉泥里就好了，里面的胶质会粘合肉泥，让它变得柔韧。”

说着，他冲黄公子问了句：“吃过猪皮冻吗？”

“哦，你要这么说我就明白了。”

黄公子挑起了一筷子牛肉面，仔细打量着：“也就是说，这其实是肉冻面。”

夹着牛肉面抖了两下，他又好奇问：“但肉冻受热以后不是会融化吗？猪皮冻也是凉着吃的，你的牛肉面为什么不会融化？”

“我知道！”

不等李逸回答，少妇就夹着牛肉面兴奋问：“是糯米纸对不对？”

李逸闻言，笑了笑

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！