第66(2 / 2)
“做酱菜吗?”
“也做,不过做的少。”
陈丽芳扭头问女儿:“上次你和沈燕去的那个地方,卖菜籽油不?卖的话咱们多买点,咱们做点红油榨菜,去首都的时候给你婆婆带去。”
“明天我去问问。”张惠应了一声。
今天买回来的排骨腌上,等明天再吃,腌过稍微脱水的排骨有一种鲜排骨没有的风味。
“五花肉怎么吃?”
“做粉蒸肉吃。”
“蒸吧,这时候弄,中午能吃上。”
两斤五花肉用芋头打底,能蒸一大盆出来:“妈中午留下吃饭吧。”
“行,你爸一早出门钓鱼去了,晚上咱们再弄点鱼吃。”
把肉切成条处理好,裹上蒸肉粉,碗里垫上芋头,把裹好蒸肉粉的肉放上面,放锅里蒸上。
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